Fromage & cime

La prochaine édition de Fromage & Cime se tiendra les 19 et 20 septembre 2026 et marquera le 20ᵉ anniversaire de la manifestation.

La dernière édition a rencontré une année de plus un grand succès. La météo fut idéale pour cette journée de dégustation, attirant 3’000 visiteurs pour cette magnifique journée durant laquelle plus de 8’000 raclettes ont été servies.

Amateurs de raclette et montagne ? Fromage & Cime a été créé pour vous. La présence de nombreux alpages transformera notre station en festival valaisan de la raclette et vous permettra de déguster les délicieuses saveurs de la région. Pour 4 CHF, échangez vos bons raclette et profitez de cette dégustation unique dans un cadre naturel exceptionnel.

Avec la participation d’une quinzaine de fromagers, Fromage et Cime est la manifestation emblématique de la commune d’Ovronnaz-Leytron.

Un jury d’experts, réuni par Claude Luisier, a décerné comme chaque année le « Fromage & Cime d’Or » au meilleur fromage raclé durant la dégustation officielle.

🧀 Le Mini Fromage & Cime
Samedi 19 septembre 16h à 20h, c’est l’heure de l’apéro avec les artisans et alpages de la commune de Leytron

🧀 20ème édition de Fromage & Cime
Dimanche 20 septembre 10h-17h, on fête la 20ème édition avec plus de 15 alpage présents et des artisans du terroir

Atelier du lait à la raclette – en collaboration avec la Semaine du Goût
Découvrez le parcours du lait jusqu’à la raclette grâce à un atelier ludique comprenant une simulation de traite des vaches et des panneaux didactiques.
Une activité gratuite, sans inscription, idéale pour petits et grands.