Depuis l’arrivée du télésiège de Jorasse, un chemin de terre vous conduit sans effort aux écuries de Bougnonne. Cet alpage appartenant à Leytron a été exploité de manière indépendante jusqu’en 1963. De nos jours, c’est le deuxième palier de l’exploitation alpestre après Odonne. L’itinéraire en pente douce gagne les rives de la Salentse. Incontournable, tantôt discrète, tantôt impétueuse, la rivière marque la vie de Leytron et Ovronnaz.
Les anciennes écuries de Saille se profilent en contrebas puis le sentier poursuit sa progression en direction de la cabane Rambert jusqu’à la Pierre à Vatserou. Assis sur cette grande pierre, le maître berger surveillait autrefois son troupeau.
Quittant ce tracé, vous empruntez un magnifique chemin à flanc de coteau serpentant entre barres rocheuses et éboulis au pied de l’arête de la Pointe d’Aufalle. Mélèzes, aulnes, myrtilles et pâturages boisés vous déposent ensuite au Larzay et à Chavanne Neuve où était érigée une ancienne remointse de l’alpage de Bougnonne. Le tour prend fin au sommet du télésiège de Jorasse.
Le saviez-vous ?
Construit en 1940, l’alpage de Saille a été utilisé pour la transhumance du bétail jusqu’en 1972. L’exploitation a pris fin pour des raisons de protection des captages d’eau potable.
Le courant de la Saille, fréquent à Ovronnaz, est une bise fraîche venant du Muveran et longeant la Salentse.
Saille est un toponyme indiquant promontoire. Saillon et Salentse ont la même origine.
Accès au Tour par le télésiège de Jorasse. Parking au départ du télésiège. Restauration : restaurant d’altitude de Jorasse.
