FROMAGE ET CIME

 

Amateurs de raclette et montagne ? Fromage & Cime a été créé pour vous ! La présence de nombreux alpages transforme notre station en festival valaisan de la raclette et vous permet de déguster les délicieuses saveurs de la région. Rendez-vous en 2021 pour la prochaine édition de la manifestation.

Un jury d’experts décerne chaque année le « Fromage & Cime d’Or » au meilleur fromage raclé durant la dégustation officielle.

Avec la participation d’une douzaine de fromagers!

Animation musicale tout au long de la journée , concours pour les enfants autour des alpages présents, prix du public mais surtout restauration et dégustation!

Résultats du concours 2019

OR Moiry
ARGENT La Pale
BRONZE ex aequo   Champsot et Taney

Pour agrémenter cette journée dédiée aux fromages, plusieurs autres produits du terroir viendront enrichir l’offre culinaire : pain au feu de bois, viandes séchées-saucisses, jus de fruits, miel, etc. Des crus d’exception viendront se marier à vos assiettes grâce à la présence des encaveurs de la région.

dès 10h | Ovronnaz

 

Les organisateurs remercient leurs sponsors sans qui la fête ne serait pas aussi belle :